柔嫩多汁的紐西蘭PRIME級冷藏菲力搭配飽滿鮮甜的日本干貝.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
柔嫩多汁的紐西蘭菲力,搭配細緻綿密,口感滑順的鴨肝,淋上濃郁的松露醬汁,是主廚推見的頂級美食.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
穀物飼養三百天,取自運動量較少的肋脊部位,大理石油花分佈均勻,肉質鮮嫩多汁.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
柔嫩的紐西蘭菲力,煎過後將蒜味奶油切片放至肉上,用烤箱低溫烘烤,蒜香味濃郁.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
取自運動量較少的肋脊部位,大理石油花分布均勻,肉質鮮嫩多汁.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
取自運動量較多的下腰肉,油花佈均勻,肉質紮實有咬勁,搭配鯷魚奶油,香氣十足.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
紐西蘭牛腰內側後段肉,運動量較少,脂肪含量低,搭配鵝肝醬與菌菇醬.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
無骨美國牛小排,以特製醬汁醃製,肉質富含油質,口感紮實,戴筋有咬勁.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.
紐西蘭牛腰內側後段肉,運動量較少,脂肪含量低,淋上香濃的蘑菇或黑胡椒醬汁.*套餐附麵包,開胃菜,湯品,沙拉,飲料,甜點.